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Zaletti con uvetta
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Cocchini
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Dogi
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Quadrotti al cioccolato
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Biscotti Assortiti
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Esse mignon
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Bussolà mignon
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Limoncini
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Moretti
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Quadrotti al cioccolato

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🍪 Quadrotti al cioccolato 🍪

Fanno parte della linea "Quadrotti del Doge", creata in collaborazione con i musei civici di Venezia. Impasto leggero e fragrante accompagnato dalla dolcezza del cioccolato.
Ingredienti

Farina di FRUMENTO, miscela frolla ( farina di FRUMENTO, zucchero, amido di FRUMENTO, E32 lecitina di SOIA, sciroppo di glucosio), agenti lievitanti (E 450i difosfato disodico, E 500ii bicarbpnato di sodio), proteine del LATTE, sale, aromi, agente antipaccante (E 551 diossido di silicio), zucchero, grassi vegetali non idrogenati (cocco, girasole), burro (LATTE), UOVA pastorizzate, gocce di cioccolato, olio girasole, agenti lievitanti (pirofosfato acido di sodio, bicarbonato di sodio, amido), aroma limone, vanillina, sale.

🎗️ CONFEZIONE DA 200 g

Valori nutrizionali medi per 100 g

Valore energetico 450 Kcal (1891 KJ)
Proteine 8,5 g
Carboidrati 65 g
Grassi 16,8 g

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Zaletti al cioccolato

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🍪 Zaletti al cioccolato 🍪

Descrizone

Oggi è il turno di un’altra delle chicche della nostra produzione, lo Zaleto.
Alcune fonti fanno risalire questi biscotti al 1600, inoltre Carlo Goldoni nel 1750 li cita nella sua opera “Il poeta fanatico”.
“Zalo”, secondo il dialetto veneziano, vuol dire giallo. Il nome di questi biscotti si deve infatti alla colorazione dovuta alla farina di mais presente nell’impasto.

🎗️ CONFEZIONE DA 200 g

Ingredienti

Farina di FRUMENTO, zucchero, UOVA pastorizzate, farina di MAIS, grassi vegetali non idrogenati (cocco, girasole), BURRO 8%, gocce di cioccolato fondente 5% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante (E322 lecitina  di SOIA), aroma (vanillina)), agenti lievitanti (E450i difosfato disodico, E500ii bicarbonato di sodio, amido di FRUMENTO), aroma limone, vanillina, sale. 

Valori nutrizionali medi per 100 gr.

Valore energetico 449 kcal (1884 KJ)
Proteine 8,2 g
Carboidrati 59,9 g
Grassi 18,9 g

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Biscu

Biscu

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🍪 Biscu🍪

Biscotto al tiramisu.

Dalla giusta acidità di caffè e dalla cremosità del Cremovo (paragonabile al Marsala) nasce questo biscotto ispirato al dolce più famoso d'Italia.

Ingredienti:
farina di FRUMENTO, zucchero, margarina (grasso di cocco, acqua, olio di
girasole, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, sale, aromi,
correttore di acidità: acido citrico), BURRO, farina integrale di FRUMENTO,
CREMOVO (marsala doc. min. 80%, zucchero, ALCOOL, infusi di erbe
aromatiche), tuorlo d'UOVO pastorizzato, caffè in polvere, cacao in polvere,
LATTE scremato in polvere, fibra vegetale, agenti lievitanti: difosfati e
carbonati di sodio, amido di FRUMENTO, sale, aromi, aroma naturale
Può contenere tracce di SOIA, ARACHIDI, MANDORLE,
Gli allergeni sono indicati in lettere MAIUSCOLE.

🎗️ CONFEZIONE DA 200 g

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Energia 483 kcal/ 2026 KJ
Grassi totali 22,2 g di cui saturi 15,5 g
Carboidrati 61,7 g di cui zuccheri 21,2 g
Proteine 8,1 g
Sale 0,22 g

🚛 Spedizione ogni martedì direttamente dal luogo di produzione.

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